Carrinhos de chá – recomendamos o Twinings Tea

As revistas Casa Claudia, Casa Vogue e outras trazem sempre sugestões de carrinho de chá. E atualmente temos muitos modelos, um mais bonito que o outro. Pode-se fazer trabalhos artesanais no carrinho, tipo Mosaico, etc. Ou, utilizá-los como nas fotos abaixo. Sempre é possível aplicar uma técnica artesanal, pequenos detalhes, etc. Você vai na Casa da Arte em Campinas e com certeza encontrará algum item que possa ser aplicado no carrinho…


Na Casa Vogue:

E outros, que você encontra no Google:

 

E qual chá servir para seus convidados?

As informações abaixo foram coletadas do site da Twinings:

Há mais de 300 anos, mais especificamente em 1706, Thomas Twining adquiriu a cafeteria Master Tom´s Coffee House, que ficava muito bem-localizada entre Westminster e a Cidade de Londres. As coffee houses eram locais populares, parte da vida londrina, onde somente os homens se reuniam para beber socialmente, entre conversas amenas e reuniões de negócios. Eram pontos de encontro para clientes leais, com interesses comuns, que se especializavam em produtos específicos. A forte concorrência entre as coffee houses da época fez com que Thomas Twining se destacasse com seu conhecimento em chás de qualidade. 

Somente cidadãos de posses tinham o privilégio de consumir chás. Em 1706, a variedade Twinings Gunpowder Green Tea era vendida ao equivalente atual de mais de £ 160 (R$ 520,00) por 100g. Os costumes da época desencorajavam as mulheres das altas classes a entrar no mundo obsceno e masculino das coffee houses. Com o fato de Thomas Twining ter construído rapidamente uma bela reputação ao vender apenas os mais finos chás, essas senhoras da alta sociedade londrina aguardavam ansiosamente para servi-los em suas salas de estar. Como não podiam frequentar tais casas, aguardavam em suas carruagens e liteiras enquanto seus criados adquiriam os cobiçados chás. 


Com o sucesso, veio a expansão. Em 1717, Thomas adquiriu a casa que hoje é o número 216 da Rua Strand, a famosa loja da Twinings que existe ainda hoje. Essa provavelmente foi a primeira loja de chás secos e café do mundo.

Em 1837, a Rainha Vitória concedeu à Twinings sua primeira Autorização Real para chás, tornando-a fornecedora e criadora oficial da Família Real, até o presente. Nossos blends são encontrados atualmente em mais de 115 países e lideram a categoria de chás premium. Hoje, Twinings é propriedade da Associated British Foods. O sabor de um chá é muito influenciado pelas condições dos arredores, incluindo solo, altitude, clima e outras características geográficas. Dependendo do clima, algumas regiões do mundo produzem mais chás que outras. Atualmente, a China e a Índia produzem aproximadamente metade das folhas de chá do mundo. São mais de 200.000 toneladas por ano. Outros países, como Quênia e Sri Lanka, também produzem chás de alta qualidade.